Søgeresultat for 'mariager salt'

Mariager Sydesalt - Sydesalt 100 g

Mariager Sydesalt er et naturprodukt. En ursalt, som opstod for 250 millioner år siden. I Middelalderen blev saltvandet sydet i sydehytter som den de bruger i Mariager. I dag foregår sydningen i store jernkar og saltholdigt vand sydes over åben ild, så kun saltkrystallerne ligger tilbage.

Mariager Sydesalt er håndlavet og er et rent naturprodukt uden E-numre, der indeholder flere mineraler end industrielt fremstillet salt.

I vores sydesalt finder man lette, sprøde og saftige saltkrystaller.

Salt som er god til både madlavning og på bordet.

Foruden natriumklorid indeholder sydesalt blandt andet magnesium, calcium, calium og sulfat.

Mariager Sydesalt - Urtesalt 90 g

Mariager Sydesalt er et naturprodukt. En ursalt, som opstod for 250 millioner år siden. I Middelalderen blev saltvandet sydet i sydehytter som den de bruger i Mariager. I dag foregår sydningen i store jernkar og saltholdigt vand sydes over åben ild, så kun saltkrystallerne ligger tilbage.

Urtesalt giver ekstra smag til salat, kylling, brød, blødkogte æg eller når du skal lave en rigtig god dressing.

Anvendelse: Ganske uundværlig i dine hjemmelavede dressinger. En virkelig god all-round salt med krydderierne: Løg, sellerifrø, løvstikkeblade, persille, merian og timian. Styrker smagen på alt kød og fisk.

Pas på – du får svært ved at spise et blødkogt æg uden denne salt!

Ingredienser:
Mariager Sydesalt 80%
Løg
SELLERI FRØ
Løvstikkeblade
Persille
Merian
Timian

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 311 kj / 74 kcal
Fedt 1,6 g., heraf mættet fedt 0,3 g.
Kulhydrat 10 g., heraf sukkerarter 0,8 g.
Kostfibre 4,0 g.
Protein 2,9 g.
Natrium 32,0 g.

Mariager Sydesalt - Chilisalt 90 g

Mariager Sydesalt er et naturprodukt. En ursalt, som opstod for 250 millioner år siden. I Middelalderen blev saltvandet sydet i sydehytter som den de bruger i Mariager. I dag foregår sydningen i store jernkar og saltholdigt vand sydes over åben ild, så kun saltkrystallerne ligger tilbage.

Chilisalt giver ekstra smag til svinekød, chili con carne, bolognesesauce, kartofler i ovnen, fjerkræ samt æg.

Ingredienser:
Mariager Sydesalt 81%
Chili 7%
Koriander
Oregano
Paprika
Rosmarin

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 347 kj/ 83 kcal
Fedt 2,7 g., heraf mættet fedt 0,4 g.
Kulhydrat 10,6 g., heraf sukkerarter 0,9 g.
Kostfiber 7,3 g.
Protein 2,2 g.
Natrium 32,4 g.

Mariager Sydesalt - Flæskestegssalt 90 g

Mariager Sydesalt er et naturprodukt. En ursalt, som opstod for 250 millioner år siden. I Middelalderen blev saltvandet sydet i sydehytter som den de bruger i Mariager. I dag foregår sydningen i store jernkar og saltholdigt vand sydes over åben ild, så kun saltkrystallerne ligger tilbage.

Flæskestegssalt giver ekstra smag til en god flæskesteg, simreretter, rodfrugter eller en lækker sandwich.

Ingredienser:
Mariager Sydesalt 80%
Peber
Timian
Persille
Merian
Laurbærblade

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 252 kj/63 kcal
Fedt 1,8 g., heraf mættet fedt 0,4 g.
Kulhydrat 6,7 g., heraf sukkerarter 0,5 g.
Kostfibre 5,5 g.
Protein 2,2 g.
Natrium 32 g.

Mariager Sydesalt - Kyllingesalt, 91 g

Mariager Sydesalt er et naturprodukt. En ursalt, som opstod for 250 millioner år siden. I Middelalderen blev saltvandet sydet i sydehytter som den de bruger i Mariager. I dag foregår sydningen i store jernkar og saltholdigt vand sydes over åben ild, så kun saltkrystallerne ligger tilbage.

Anvendelse: Gnid olie på skindet af dit fjerkræ og krydr med denne kombination af: peber, paprika, hvidløg, gul sennep, laurbærblade og cayennepeber.
Anvendes til alt fjerkræ – også de asiatisk inspirerede.

Kyllingesalt giver ekstra smag til gryderetter, kartofler eller rørt op med creme fraiche.

Steg kyllingeskind sprødt med denne blanding og server som snack – lækkert!

Ingredienser:
Mariager Sydesalt 63%
Peber
Paprika
Hvidløg
SENNEP GUL
Laurbærblade
Cayenne

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 500 kj/200 kcal
Fedt 3,0 g., heraf mættet fedt 0,6 g.
Kulhydrat 13,5 g., heraf sukkerarter 1,4 g.
Kostfibre 9,3 g.
Protein 5,0 g.
Natrium 25,2 g.

Mariager Sydesalt - Chipotlesalt 100 g

Mariager Sydesalt er et naturprodukt. En ursalt, som opstod for 250 millioner år siden. I Middelalderen blev saltvandet sydet i sydehytter som den de bruger i Mariager. I dag foregår sydningen i store jernkar og saltholdigt vand sydes over åben ild, så kun saltkrystallerne ligger tilbage.

Chipotlesalt giver ekstra smag til bøffer, fjerkræ, retter lavet på grillen samt salsaer og marinader.

Anvendelse: En eminent smagsforstærker til alle simre- og gryderetter. Bruges til dine hjemmelavede marinader. Chipotlesalt indeholder røget paprika, bukkehornsfrø, hvidløg, chipotle chili, ingefær, løg, chili, cumin og peber – den kan med fordel anvendes som smagsforstærker i asiatiske retter.

Smag din humus til med denne salt – delikat!

Ingredienser:
Mariager Sydesalt 79%
Røget paprika
Bukkehornsfrø
Hvidløg
Chipotle chili 2%
Ingefær
Løg
Chili
Cumin
Peber

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 289 kj/69 kcal
Fedt 1,8 g., heraf mættet fedt 0,3 g.
Kulhydrat 7,7 g., heraf sukkerarter 1,1 g.
Kostfibre 5,1 g.
Protein 3,0 g.
Natrium 31,6 g.

Mariager Sydesalt - Citronsalt 90 g

Mariager Sydesalt er et naturprodukt. En ursalt, som opstod for 250 millioner år siden. I Middelalderen blev saltvandet sydet i sydehytter som den de bruger i Mariager. I dag foregår sydningen i store jernkar og saltholdigt vand sydes over åben ild, så kun saltkrystallerne ligger tilbage.

Citronsalt giver ekstra smag til fisk, skaldyr, kylling, over salaten, til nye kartofler eller rørt op med smør.

Ingredienser:
Mariager Sydesalt 80%
Citron 10%
Rosa peber
Citrongræs 2%
Løg
Ramsløg
Citron-timian 1%
Hvidløg
Mynte
Peber
Naturlig citronaroma

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 259 kj/62 kcal
Fedt 0,7 g., heraf mættet fedt 0,1 g.
Kulhydrat 10,2 g., heraf sukkerarter 1,4 g.
Kostfibre 3,8 g.
Protein 1,7 g.
Natrium 32,0 g.