Godt til ganen

Smagskoncentrat fra SodaStream 

Sæt smag på din danskvand med SodaStream - Sirup Pepsi Max Lime soda mix smagskoncentrat 440 ml

Nyd den gode smag af Pepsi Max Lime, når du bruger din danskvandmaskine.
Det er læskende lækkert og miljøvenligt alternativ til at købe den færdige sodavand på flaske.

• 440 ml giver ca. 8 liter færdig drik
• Lavet i samarbejde med PepsiCo

Flasken opbevares uåbnet ved stuetemperatur og i køleskab efter åbning.
Omrystes før brug.

Hos CC Isenkram kan du finde smagsvarianter fra bl.a. Pepsi.
Se vores udvalg her: Pepsi smage

Vis detaljer

ariager Sydesalt - Svampeesalt 90 g

Mariager Sydesalt er et naturprodukt. En ursalt, som opstod for 250 millioner år siden. I Middelalderen blev saltvandet sydet i sydehytter som den de bruger i Mariager. I dag foregår sydningen i store jernkar og saltholdigt vand sydes over åben ild, så kun saltkrystallerne ligger tilbage.

Anvendelse: Vegetarretter får dejlig fylde med denne umami-fyldige salt. Champignons, Karl Johan svampe og kantareller, tomat, sukker, løg, løvstikkerod og hvidløg giver din svampesauce og – suppe fylde og smag. En skøn smagsgiver til alt fra vildt til risottoen.

Drys denne salt over osten før du gratinerer din ret – en smag du aldrig glemmer!

Ingredienser:
Mariager Sydesalt 70%
Champignon 12,7%
Tomat
Sukker
Svampe (Karl Johan og kantareller) 3,7%
Løgpulver
Løvstikkerod
Hvidløg

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 437 kj / 104 kcal
Fedt 1,7 g., heraf mættet fedt 0,4 g.
Kulhydrat 17 g., heraf sukkerarter 6,2 g.
Kostfibre 3,9 g.
Protein 3,1 g.
Natrium 28,0 g.

Vis detaljer

Vis detaljer

Vis detaljer

Six Dogs Honey Lime gin er det uundgåelige resultat af et bæredygtighedsprojekt, der begyndte, da det sydafrikanske bibevaringsfirma, Bee Smiths, henvendte sig til Six Dogs Distillery for at flytte reddede bier til gården, hvor vores destilleri er beliggende. Gården, i skæringspunktet mellem Fynbos og Karoo biomer, viste sig at være det ideelle sted for bierne. Eksperimenter med honningen produceret af disse bier resulterede i en uimodståelig gin, der kombinerer skalden fra gårddyrkede limefrugter med honningens kontrasterende subtile sødme og den fineste botaniske spiritus. SIX DOGS HONEY LIME GIN er produktet af et smukt samarbejde og en miljøbevidst idé. Sydafrikanske Bee Smiths er en organisation, der redder bier ved at flytte dem fra byen og ud på landet. I den forbindelse rakte de ud til SIX DOGS Distillery og spurgte, om de ville tage imod et par bistader. Og så kunne mesterdistillatør Charles Bryant ikke stå for fristelsen til at bruge biernes honning i en gin. Han plukkede nogle lime i destilleriets egen lille citruslund og lod fantasien få frit spil. Han fandt hurtigt ud af, at blot en lille smule honning gav en lækker og blød sødme, som skar gennem limefrugtens aromatiske syre. En lækker gin var snart født! …Og bare rolig.. Destilleries seks hunde lærte hurtigt at holde afstand til bierne! SIX DOGS HONEY LIME GIN SMAGSNOTER: Farve: Let grøngylden. Næse: En aromatisk eksplosion af friskhed fra de grønne lime i harmoni med en meget mild sødme fra honningen. Enebærren fornemmer man tydeligt i næsen. Smag: En potpourri af friske noter af lime. Aromatisk og super godt! Limefrugtens bitterfriske karakter skinner virkelig igennem. Ginnen har en blød krop, hvor den søde honning giver en god balance og en mild, blød og sart sødme! Tekstur: Meget blød. Finish: Aromatisk og frisk med bittersøde limenoter der dominerer. Ginnens botaniske karakter kommer dog også mere frem idet ginnen får en mild blomstret tone i eftersmagen. Serveringsforslag: Ideel til en klassisk gin & tonic til den, der godt kan lide ekstra friskhed og sødme. Prøv den med DASTHONIC Ambition. Giv den lidt limeskal eller en skive tørret lime. Det er lige så englene synger. Six Dogs Desilleriet ligger mellem Breede River Valley og Hex River Valley med udsigt over bjergene Som en velkomstkomité står 4 granddanois og 2 mindre hunde klar til at tage imod gæster. Det er ikke svært at gætte, hvem der har inspireret navnet. Det var en erkendelse af en blomstrende interesse for gin i Storbritannien og Europa, der ansporede interessen hos Charles Bryant, der er distiller og en af grundlæggerne af Six Dogs. Han fik hurtigt selskab af sin bror Glenn og ven Luigi Marucchi, som alle delte ønsket om at skabe noget helt særligt. Kobberdestillationsapparatet blev specialdesignet fra bunden ud fra præcise specifikationer. Siden da er der sket meget og Six Dogs eksporteres i dag til hele 18 lande. Og med denne nyhed kan destilleriet nu prale med hele 4 forskellige gin. Og vi har naturligvis dem alle på lager til dig! Vis detaljer

Six Dogs Karoo er en gin i stil med London Dry gin. Den er lavet i ét skud og har ingen smag eller farve tilføjet efter destillationen. Det er en unik gin lavet på urter og planter fra Karoo i Sydafrika. Karoo er en semiørken med en helt unik natur. Og SIX DOGS KAROO GIN får al sin smag fra planter som enten er dyrket på landbrug i området eller samlet vildt i deres vilde natur. Det er en håndlavet small batch gin, som virkelig imponerer med sin fantastiske smag. En Gin, der virkelig sætter virkelig Sydafrika på ginkortet! 

Rejsen mod SIX DOGS KAROO GIN startede med at brødrene Charles og Glenn Bryant ønskede at skabe noget unikt med naturen i Karoo-ørkenen. De begyndte at eksperimentere med at destillere forskellige planter. Det hele foregik i et skur, som familiens seks hunde tidligere havde boet i. Destilleringen foregik – og foregår til dels stadig – på en kedel, som de har bygget ud fra en gammel kobber vandvarmer. Den dag i dag er der dog føjet lidt mere teknik til.

SIX DOGS KAROO GIN er lavet på 12 ingredienser, hvoraf halvdelen kommer fra selve Karoo. Ingredienserne udblødes i 24 timer inden de hårdføre ingredienser pot-destilleres, mens de mere sarte vapour-destilleres. De allermest sarte blomster fra Karoo bliver destilleret på et nænsom rotary still. Til sidst blendes ginnen ned til 43% alkohol med vand fra en bjergkilde. Hele processen tager lang tid og det hele foregår med håndkraft i små batches. Og man kan virkelig smage den kærlighed og passion, som der bliver lagt i ginnen.

Karoo er som nævnt en semiørken, som ligger i Sydafrika. Området er et højtliggende plateau, som både oplever ekstrem varme og ekstrem kulde – og det giver en helt specifik flora. Og det er bland andet derfor SIX DOGS KAROO GIN har en så unik smag.

Den smukke flaske har et stilrent og smukt look og så kommer den i en utrolig flot gaveæske. En perfekt gaveide.

SIX DOGS KAROO GIN SMAGSNOTER:

Farve: Klar.

Næse: Meget frisk og grøn med noter af lime og klementin. Enebærren kommer langsomt snigende og tager sarte blomstrede og sødlige noter af lavendel med sig.

Smag: Fyldig og kompleks, men samtidig meget mild og let. De grønne noter fra urterne møder en fin og sart blomstret sødme. Enebærren giver sammen med kassiabark en varm fylde til ginnen.

Finish: I sin afrunding står de blomstrede noter endnu tydeligere frem med en dejlig sødme og aromatiske noter af lavendel. En kombination der fungerer fantastisk sammen med de tørre enebær, som yderligere komplimenteres af en eksotisk og frisk syre.

Serveringsforslag: Nyd den rent eller sammen med en dejlig tonic. Vi anbefaler at prøve den med DASTONIC Ambition. Den er naturligvis også et rigtigt godt indspark, hvis dine gin-cocktails skal tages til nye højd

Vis detaljer

Six Dogs kalder selv denne gin for et kærlighedsbarn mellem destilleriet og deres vindyrkende naboer i Wet Valley. I SIX DOGS PINOTAGE GIN møder vinens og ginnens verden hinanden på en helt ny, spændende og meget velsmagende måde. Six Dogs Destilleriets gin får selskab af friske pinotage-druer, der afgiver en mild smag og farve til ginnen. Det er en helt særlig gin, som både vil appellere til gin- og vinelskere. Især dem, som kan lide begge dele!

SIX DOGS har destilleret en gin med masser af enebær og citrusfrugt. Ginnen destilleres som altid i small batches og efterfølgende kommer den på tanke, hvori der tilføres knuste Pinotage druer. Pinotage-druen er faktisk Sydafrikas nationaldrue! De friske druer ligger og afgiver smag og farve til ginnen. Det skaber en unik balance mellem ginnens og vinens verden.

Druerne til SIX DOGS PINOTAGE GIN kommer fra destilleriets naboer, som dyrker vin. Og pinotagedruen er en ikonisk, sydafrikansk drue. Det er en krydsning mellem Pinot Noir og Cinsaut.

Flasken og æsken i sig selv fortjener også opmærksomhed, Den er nemlig både smuk og lever til fulde op til navnet STAINED. Det er både kunstnerisk og meget eksklusivt.

OBS: Da farven er helt naturlig kan den falme ved kontakt med sollys. Derfor anbefaler vi, at du opbevarer den i den medfølgende gaveæske – eller efter åbning i køleskabet.

SIX DOGS PINOTAGE STAINED GIN SMAGSNOTER:

Farve: Ravgylden med rødligt skær.

Næse: Her får vi både toner af tørre, sprøde enebær og en mild frugtet sødme og fylde fra druerne. En mild og delikat begyndelse.

Smag: Ginnen har en tør og klassisk base, som både giver modstand og plads til de frugtige og let søde noter fra druerne. De tager også en let, rødvinsagtig fylde med. En fantastisk kombination! Eftersmagen fremstår mere tør end de første smagsindtryk – men den har stadig en unik og lækker fylde fra vindruerne. En meget anderledes, men vidunderlig gin.

Serveringsforslag: Nogen vil nyde den helt ren og neat – eventuelt over is. I en G&T anbefaler vi at man bruger DASTONIC Ambition – som lader ginnen stråle.

Vis detaljer

Smagskoncentrat fra SodaStream 



Sæt smag på din danskvand med SodaStream - Sirup Pepsi Max soda mix smagskoncentrat 440 ml

Nyd den gode smag af Pepsi Max, når du bruger din danskvandmaskine.
Det er læskende lækkert og miljøvenligt alternativ til at købe den færdige sodavand på flaske.

• 440 ml giver ca. 8 liter færdig drik
• Lavet i samarbejde med PepsiCo

Flasken opbevares uåbnet ved stuetemperatur og i køleskab efter åbning.
Omrystes før brug.

Hos CC Isenkram kan du finde smagsvarianter fra bl.a. Pepsi.
Se vores udvalg her: Pepsi smage

Vis detaljer

Mariager Sydesalt - 4-Pebersalt 95 g

Mariager Sydesalt er et naturprodukt. En ursalt, som opstod for 250 millioner år siden. I Middelalderen blev saltvandet sydet i sydehytter som den de bruger i Mariager. I dag foregår sydningen i store jernkar og saltholdigt vand sydes over åben ild, så kun saltkrystallerne ligger tilbage.

4-pebersaltet er et universalmiddel. Brug den direkte på kødet, fisken, grøntsagerne eller i gryden.

Ingredienser:
Mariager Sydesalt 80%
Peber 20%

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 285 kj/68 kcal
Fedt 1,8 g., heraf mættet fedt 0,2 g.
Kulhydrat 8,2 g., heraf sukkerarter 0,06 g.
Kostfibre 5,2 g.
Protein 2,2 g.
Natrium 31,6 g.

Vis detaljer